魯山人納豆が作れるグッズ

「男子ごはん」にて紹介されていた。

カンタンに言うとかき混ぜるだけのマシン。もちろん、手動。ただし、醤油を入れるタイミングなどは教えてくれる。カウンタが付いてるという感じだろうか。

うまい! と国分太一が。確かにうまそう。

そういえば、数年前にかきまぜ具合で旨味がどう変化するかを実験した番組があったか。ほんとにうまくなるらしい。400回以上かきまぜろ!という話だったか。醤油を最初から入れていけない、とか。

今回紹介の魯山人納豆鉢も最初から醤油を入れるようにはなってなかった。途中で醤油を入れる口がパカっと開き、促される、という感じ。その後も混ぜ続けていいたが。調理器具というより、おもちゃ、グッズという扱いみたいですが、かき混ぜるだけだからそんなもんでもいいんだろう。

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